Kue Lebaran atau kue kering selalu ada di setiap rumah saat perayaan Idul Fitri. Berbagai jenis kue kering seperti nastar, kastengel, putri salju, dan kue lidah kucing menjadi sajian wajib yang menyertai perayaan Lebaran.

Bosan dengan menu masakan ayam yang berkuah? Kamu bisa mencoba untuk membuat menu masakan lebaran dari ayam ini. Yuk, langsung eksekusi resepnya berikut!

Setidaknya ada 12 menu olahan ayam selain opor yang antibosan dan pastinya akan memanjakan lidah keluarga besarmu. Siapkan banyak ketupat dan nasi, ya!

Bila sudah bosan dengan ayam goreng yang biasa-biasa saja, mending cobain resep ayam goreng bawang putih di bawah ini, deh! Bawang putih yang digunakan dapat menambah aroma menjadi semakin harum dan cita rasa supaya semakin gurih & nikmat.

Hindari memanaskan opor ayam menggunakan microwave karena dapat menyebabkan santan pecah dan tekstur ayam menjadi keras.

bogor bekaci jogja malang bali lampung banten surakarta kaltim kalbar sulsel sumbar sumsel batam riau

Sajian opor ayam disajikan dalam mangkuk keramik tradisional bermotif batik atau ukiran khas Indonesia. Hal ini akan memberikan sentuhan elegan dan autentik pada hidangan. Susun mangkuk secara rapi di atas meja saji yang telah dihias dengan kain batik.

Lebaran di Indonesia juga tak lepas dari hidangan khas seperti Rendang dari Padang yang dikenal kelezatannya hingga ke mancanegara, serta Soto Banjar dari Banjarmasin yang menggugah selera dengan rempah-rempahnya yang khas.

Perbedaan ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa ada pada bumbu marinasi atau bumbu olesannya yang mengandung madu. Nah, penggunaan madu inilah yang membuat ayam bakar lebih menggugah selera dengan cita rasa lebaran baju manis dan gurih yang semakin keluar.

Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi.

Lebaran sudah semakin dekat. Tidak lengkap rasanya jika tidak menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.

Memberikan rasa gurih, tekstur creamy, dan aroma khas pada opor. Gunakan santan kelapa murni yang berkualitas, dengan kadar lemak yang cukup untuk menghasilkan opor yang kental masak ayam buat lebaran dan beraroma harum. Hindari santan instan yang terlalu encer atau mengandung pengawet.

Lemper adalah makanan khas Lebaran yang terbuat dari ketan yang dibungkus daun pisang dan diisi dengan daging ayam atau abon. Lemper biasanya disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping ketupat.

Saat air sudah akan habis, masak rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel pada daging